Redazione

Le firme di Tripodipanecaffe.it: le persone che ogni giorno scrivono i nostri contenuti.

Luca Pistarini

Luca Pistarini

21 articoli

Luca ha iniziato come cameriere in una caffetteria milanese e si è innamorato dell’atmosfera social dei bar. Oggi osserva come le nuove generazioni riscrivano le regole della colazione fuori casa. Racconta le sue esperienze dirette con occhi entusiasti.

Maddalena Lanzi

Maddalena Lanzi

18 articoli

Dalla gestione di una piccola pasticceria a Ferrara, Maddalena conosce i retroscena del caffè servito con dolci tipici. Scrive di gesti quotidiani, rituali familiari e piccoli segreti dei baristi, unendo passione e memoria personale alla curiosità per le mode.

Lucia Cavazzana

Lucia Cavazzana

17 articoli

Figlia di proprietari di bar, Lucia ha ereditato il gusto per il caffè e la curiosità per le persone. Dalla sua esperienza tra banco e cucina, scrive consigli pratici per accoglienza e gestione dello stress, miscelando esperienze di vita vera e osservazioni sui trend.

Martina Galeotti

Martina Galeotti

17 articoli

Cresciuta tra i tavolini di una piccola caffetteria di famiglia a Rimini, Martina ama raccontare storie di bar di provincia e realtà metropolitane. Da sempre appassionata di colazioni fuori casa, esplora nuovi modi di vivere il rito del caffè nel quotidiano.

Pietro Calvigioni

Pietro Calvigioni

17 articoli

Dopo aver gestito per dieci anni un piccola torrefazione a Mantova, Pietro ha trasformato la sua passione per il caffè in una missione di divulgazione sulle diverse sfumature della cultura del bar italiano. Ama documentare le abitudini dei clienti e le novità di settore.

Renato Esposito

Renato Esposito

17 articoli

Per oltre vent’anni Renato ha gestito un bar in un piccolo centro sulla costiera amalfitana. Le sue storie intrecciano aneddoti di turisti e habitué, esplorando l’importanza del caffè come occasione di incontro. Racconta tradizioni locali e innovazioni con sguardo genuino.

Edoardo Marzocchi

Edoardo Marzocchi

16 articoli

Appassionato di cultura urbana, Edoardo ha trascorso oltre trent'anni come osservatore dei bar di quartiere a Torino. Conosce le tipicità delle pause caffè italiane da nord a sud e racconta aneddoti vissuti tra clienti storici e nuovi arrivi.

Selena Morigi

Selena Morigi

16 articoli

Selena ha lavorato come barista in un caffè storico di Bologna durante gli anni universitari, apprezzando la diversità dei clienti e i ritmi lenti delle mattine feriali. Scrive di microstorie che ruotano attorno alla tazzina, tra nuove tendenze e ricordi di famiglia.

Annalisa Pergolesi

Annalisa Pergolesi

15 articoli

Appassionata di viaggi lenti e di incontri casuali nei bar delle città d’arte, Annalisa raccoglie storie sulle diverse interpretazioni del caffè in Italia. Ama i rituali delle colazioni domenicali, tra quotidiani cartacei e chiacchiere con sconosciuti.

Giorgio Sghedoni

Giorgio Sghedoni

14 articoli

Dopo aver percorso l'Italia in bici testando i bar più curiosi e tradizionali, Giorgio si dedica alla narrazione dei riti del caffè come occasione sociale. Le sue storie raccontano viaggi lenti, incontri inaspettati e menù scoperti a colazione.

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